要记住的要点
- 将切碎的洋葱，切碎的大蒜和黄油放入可微波安全的大水罐或碗中，然后用微波炉加热30秒钟，使其变软。
- 加入甜辣椒粉，孜然粉，辣椒粉，一半的原木和芸豆。
- 将西红柿过筛以除去一些多余的液体，然后将其与几块黑巧克力一起加入。搅拌均匀，并用保鲜膜覆盖。
- 刺穿保鲜膜和微波炉2分钟。
- 静置一分钟。小心地剥去保鲜膜，搅拌，然后再次覆盖，再微波2分钟。
- 上菜前静置一分钟。
提示
一半的香料
如果您在炉子上煮同样的菜，则使用的香料量要比使用的香料少一半。这是因为用微波炉煮饭要快得多，因此草药和香料不会以相同的方式注入和变香。
不要变得坚定
提起保鲜膜盖时要非常小心。确保从后部拉出蒸汽，以使蒸汽从您的身上逸出而不是朝您的方向逸出。
停止并搅拌
不要试图跳过搅拌步骤，只需一次微波搅拌4分钟即可。这样做2分钟，停止搅拌并重复辣椒即可正确均匀地烹饪。
当心金属
“切勿将任何金属放入微波炉，或将任何带有金属装饰的陶器放入。金属反射微波并着火-戴上我的消防员帽子，这是厨房起火的常见原因，厨房起火很快变成了房屋起火。如有疑问，请不要理会。” – 杰克·门罗
