要记住的要点
- 如果要制作悬挂式饼干，则将它们从烤箱中取出后，用塑料吸管在顶部戳一个洞，然后完全冷却。
- 现在，吸管的末端将涂有饼干，因此在使用吸管在下一个饼干上打孔之前，先用剪刀剪掉。
- 在装饰之前，请确保将饼干完全冷却。
- 翻糖糖霜可提供光滑，专业的效果。
- 将糖粉筛入碗中，然后慢慢加水，直到糖霜具有坚硬的稠度为止-它需要足够松散才能粘在饼干上，但要足够坚硬才能固定在适当的位置。
- 将糖霜倒入管道袋中，并在饼干的边缘周围用细线勾勒出轮廓–这将充当将其余糖霜保留在内部的墙。干燥10分钟。
- 进行第二批糖衣-它需要比第一批糖衣更细，搅拌后应在10秒钟内平放在碗中。分成碗并添加您选择的颜色。
- 以锯齿形的方式在结冰壁上移入管道，然后使用鸡尾酒棒或串状将其摊开到缝隙中，迅速起作用，以免结冰。摇晃以使其平整。
- 当湿糖霜仍然很柔软时，请添加带有坚硬壁糖霜的装饰物，以使其略微渗入并形成平坦，专业的外观。
- 辛苦一下，可能需要12个小时左右。
提示
创建悬挂孔
与使用used子相比，使用稻草会给您带来更干净的漏洞，但请记住要快工作。如果饼干变冷，请将其加热回烤箱。
实现完美光泽
在这里可以使用普通的糖粉，但是方旦糖粉可以使面漆更亮。
