egan的坚韧威士忌瓶在白色背景

昔日’坚韧威士忌评论

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昔日’s Fortitude whiskey (46% ABV)

星级评分:3.5 / 5

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昔日s是爱尔兰威士忌的商店名称,尽管那个从公众眼中失效的一代人或两者。

帕特里克詹姆斯和亨利·詹姆斯·埃格兰,是在1850年代的Tullamore的良好站立的商人,他们在其身高,其中一件事,啤酒厂拥有强大的声誉,并在自己的名字下出售各种烈酒。

正如你可能已经注意到的那样,随着第二十岁的威士忌陷入困境,事情倾向于在威士忌面前有点安静,所以这对家族精神进行了证明,他们在二十一世纪初来改革p&H Egan’s Limited.

在这一点上,他们似乎很高兴作为别人精神的瓶子,也没有提到啤酒,尽管我们可以等待。

他们目前的范围是很好的判断,带有轻型复古谷物,可在精致的徒步运动员和柔性混合器之间转化,这是一个10岁的单一麦芽,是一个均衡的长终原。然后有坚韧。

一个没有年龄陈述的单一麦芽威士忌,坚韧只会在佩德罗Ximenéz桶中老化。

通常,购买的威士忌是不同桶中的烈酒的混合,一个原因(除了雪利桶的成本)是你想要平衡他们赋予的特征。

因此,要采取爱尔兰单麦芽,一种传统上相对轻,如果复杂的威士忌,那么在雪利士桶中至少给予它至少三年,这令人着称之为强大的口味,是一个大胆的陈述。

威士忌有一个全金色的颜色,玻璃礼物的漩涡几乎拒绝形成,这是一个威士忌的粗暴。

鼻子是巨大的。它在雪利酒笔记上变大,这不是一个惊喜,用木材,皮革烟草,黑色干果和一个咸味的票据,就像烤骨髓 - 你会从爱尔兰威士忌那里看到的香料仍然存在,但它有一个很竞争。香草显着限制,但有一丝杏仁。

在腭上,它仍然是一个大,痛苦的野兽。正在进行很多,木材,果味的单宁,更具皮革和咸味的浓度,令人难以置信的油腻的一致性,令人难以置疑的黑巧克力。

再次,传统的爱尔兰特色需要一段时间才能出现,但仍然存在。它完成了很长时间,蜂蜜甜味刺激着烟熏纸,皮革和木材。

添加一些水拨打了一下钻头的强度,而它不会从雪利酒衰老中缩小,它允许苹果,轻质蜂蜜和威士忌的香料更多的时间闪耀,应该是你的喜好。

难以假装这是除了有点野兽之外的任何东西,因此它不会对每个人的口味。老雪利酒笔记非常强大,你一半期望一点点泥炭烟来平衡它。

那说,如果你想要一个大,沉思的威士忌可以真正让自己感觉到,避开泥炭路线并找到其他方式来实现令人愉快的变化。

服务建议

为了一个完美的服务,这在一个寒冷的日子里,这是一个舒适的椅子,在一个寒冷的日子里,在一个放松的厚厚的翻转者,也许是一个冰块,给你一些不同的方面,因为你慢慢地啜饮。

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