温暖的冬季水果和栗子

将糖，橙皮和香草放入200毫升水的锅中。烧开，搅拌使糖溶解，然后加入栗子和干果。慢煮，未覆盖，持续10分钟，直到糖浆稍微变稠为止。放凉，然后根据需要搭配一勺马斯卡彭奶酪。