越南虾沙拉

越南虾沙拉

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
  • 简单
  • 服务2

受到越南菜Bun xao的启发,这种新鲜的沙拉脂肪很少,但是非常令人满意

  • 无乳制品
  • 不含麸质
营养:每份
突出养分单元
大卡579
低端脂肪4g
饱和3g
碳水化合物117g
糖类14g
纤维2g
蛋白27g
1.66g
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配料

对于敷料

给沙拉用的

  • 250g稀米粉
  • 150g 包煮熟的老虎虾 ,沿着他们的脊椎减半
  • ½黄瓜,去皮,去籽,切成火柴
  • 1 胡萝卜 ,切成火柴梗或磨碎
  • 6 ,切碎
  • 少数香菜和/或薄荷叶
  • 1汤匙烤花生,切碎

方法

  • STEP 1

    要进行调味,请用杵和臼将大蒜,辣椒和糖捣碎。加入酸橙汁和3汤匙水搅拌在一起。搁置。

  • STEP 2

    打开水壶,将面条放入碗中,然后盖上开水。静置10分钟直至变软,然后沥干水分并在2碗之间分配。 3将虾和蔬菜混合在一起,然后在碗之间分开。最后,在每种沙拉上撒上香草和花生,然后倒在调味料上即可食用。

搭配得很好

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