素食樱桃& almond brownies

将烤箱加热到170C / 150C风扇/气体31⁄2。涂抹油脂并在20厘米见方的锡罐上涂上烘烤羊皮纸。将亚麻籽与6汤匙水混合，静置至少5分钟。

在平底锅中，用低热量的60毫升水融化巧克力，咖啡和人造黄油。让其稍微冷却。

将面粉，杏仁，可可粉，发酵粉和1⁄4茶匙盐放入碗中，搅拌除去任何团块。用一只手搅拌，将糖混合到融化的巧克力混合物中，打匀直到光滑和有光泽，确保所有糖都溶解良好。搅拌亚麻籽和香草精，樱桃以及面粉的混合物。现在它将非常厚。搅拌直至合并，然后用勺子倒入准备好的罐子中。烘烤35-45分钟，直到中间插入的串串干净，没有湿屑。待锡完全冷却后，切成正方形。存放在密封的容器中，并在3天内食用。