
土耳其肉丸& pineapple curry
- 准备和烹饪时间
- 准备:
- 厨师:
- 简单
- 服务4
尝试对科尔马进行新的旋转-用瘦火鸡肉末切成小球,然后在椰子酱中加入水果和香菜
配料
方法
- STEP 1
将火鸡切碎,切成小丸子,大小和大樱桃差不多。在最宽的平底锅中加热油,加入肉丸并煮熟,在平底锅中滚动8分钟,直到整个变成褐色。同时,在食品加工机中,将洋葱,生姜,大蒜,香菜梗和2汤匙保留的菠萝汁混合成糊状。
- STEP 2
将肉丸推到平底锅的一侧,将洋葱混合物倒入空间中,煮几分钟,直到变软。加入咖喱酱,搅拌1分钟,涂上肉丸。加入杏仁粉,椰奶,菠萝块,另外2汤匙预留的菠萝汁和少许调味料。慢炖10分钟,直到变浓为止。与印度大米和na饼一起食用。
评论,问题和技巧
总体评价