大锅番茄酱

基本番茄酱

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 分成8份(足够两餐)

好的番茄酱有无数用途。做成一大批,然后整个星期在其他菜肴中使用

  • 可冻结
  • 素食主义者
  • 素食主义者
营养:每份
突出养分 单元
大卡 103
脂肪 6g
饱和1g
碳水化合物10g
s8g
纤维3g
蛋白3g
低端0.29g
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配料

方法

  • STEP 1

    在锅中加热油,然后加入蔬菜和月桂叶。加入一些盐搅拌。轻轻煮10-15分钟,直到蔬菜变软。加入番茄和150毫升水搅拌。慢慢地慢火煮30分钟,直到酱汁减少三分之二并且浓稠为止。 (如果数量增加了一倍或两倍,则可能最多需要1个小时。)

  • STEP 2

    偶尔搅拌,尤其是在烹饪时间快结束时,以免酱汁掉到底部。如果您想把酱油稀释一点,请加一点水。将一半的面食与意大利面一起食用,然后冷冻或冷冻另一半(1-2批),以备后用(请参阅'Goes well with'了解如何用尽酱汁的想法)。

搭配得很好

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