素食垫泰国

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务4.

这款版本的简单植物替代品,将豆腐和芦笋与酥脆的豆类工厂,洋葱,米粉和Zingy酱结合在一起。提供花生,香菜和石灰楔子。

  • 健康
  • 素食主义者
  • 素食
营养:每份服务
强调养分单元
kcal.321
胖的8g
饱和1g
碳水化合物53g
8g
纤维3g
蛋白质12g
0.74g
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原料

  • 200克扁平米粉
  • 2 青柠 ,1果冻,一个切成楔子
  • 1 tbsp 罗望子 粘贴或额外的石灰汁
  • 2汤匙甜辣椒酱,加上额外的服务
  • 2汤匙植物油或向日葵油
  • 300克坚固的豆腐,排水,拍摄干燥,切成立方体
  • 10 芦笋矛 ,在对角线上修剪和切片
  • 6 减半和薄薄的宽度
  • 300g 袋豆泡袋
  • 3 大蒜丁香 , finely chopped
  • 少数人叶子和盐渍花生,服务

方法

  • STEP 1

    在数据包指令之后烹饪面条。将石灰汁,罗望子和辣椒酱混合在一个小碗里。搁置。

  • STEP 2

    将1汤匙油加热1汤匙油,炒豆腐5-8分钟,直到金色全部。搁置。

  • STEP 3

    加入剩余的油并搅拌芦笋直到嫩。尖端在春天洋葱,beansprouts和大蒜。煮2分钟。搅拌干燥的面条,酱汁和一些盐。在豆腐中混合,通过。配菜,盐渍花生和石灰楔子。

来自美食杂志的食谱,2011年5月

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