与泰国茉莉香米搭配食用,制成低脂风味餐
将鱼片并排紧贴在大箔纸上,然后将生姜,大蒜,辣椒和酸橙皮撒在上面。在顶部撒上柠檬汁,然后将白菜碎片撒在鱼的周围和顶部。将酱油倒在小白菜上,然后松散地密封铝箔以制成包装,请确保您在顶部留出空间,使蒸汽在煮鱼时能够流通。
蒸15分钟。 (如果您没有蒸笼,则将包裹放在耐热盘子上,放在平底锅里的水上,用平缓的水,一下,盖上盖子并放蒸汽。)
尝试与泰国茉莉香米一起食用,如果您有一些芝麻,则敬酒一小会,然后在食用前将它们扔入大米中。
《美食》杂志的澳门葡京欢迎您,2002年11月
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