BBC好食品标志
泰国红色鸭子用黏菠萝米

泰国红色鸭子用黏菠萝米

经过
评分:4分,满分5分。 10个评分
速度
loading ...
杂志订阅 - 只有5英镑的5个问题
  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
    • 加上腌和蒸汽
  • 简单的
  • 服务2

用红咖喱酱和石灰腌制鸭乳房,然后用椰子米,豌豆和豆子粥为健康的周末晚餐服务

  • 健康
营养:每份服务
强调 养分 单元
kcal. 500
胖的 9g
饱和 4g
碳水化合物 63g
10g
纤维 7g
蛋白质 37g
0.6g
广告

原料

方法

  • STEP 1

    在砧板上坐在2张粘胶膜之间的鸭胸部。使用擀面杖击打鸭子,直到它厚0.5厘米。用另一个乳房重复,然后将它们放在盘子里。将咖喱糊与石灰般的紫汁和果汁混合,并擦过鸭子。在室温下腌制20分钟。

  • STEP 2

    与此同时,用一些盐将米饭倒入一个小的平底锅中。用150ml水倒在椰奶牛奶上。带来炖肉,然后盖上锅,向下向下落下,煮5分钟。搅拌在豌豆中,然后盖上盖子,转过来,再留下10分钟。检查米饭 - 所有液体都应该被吸收并煮熟的水稻。煮沸水壶,把豆子粥和红洋葱放在漏勺中,倒在一个漂浮水的小小的水中。用菠萝,辣椒和香菜秸秆搅拌豆子和洋葱,如果需要更多的盐,并将盖子放回盖子以保持温暖。

  • STEP 3

    加热扒锅,每侧煮鸭1-2分钟,直到煮熟到你的喜好。将鸭子切片,搅拌大部分香菜穿过米饭用叉子撒上皱纹,并沿着鸭子散,散落着剩余的香菜。

顺利

来自美食杂志的食谱,2014年12月

评论,问题和提示

评价这个食谱

你的明星在5中的速度是什么?

选择您的消息类型'd like to post

选择您的消息类型'd like to post

整体评级

评分:4分,满分5分。 10个评分

赞助内容