一碗泰国牛肉沙拉

简易泰式牛肉沙拉

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  • 准备和烹饪时间
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    • 厨师:
    • 加休息
  • 简单
  • 服务2

这种大量的沙拉充满了馅料和调味料,但是'低脂,对你有好处

  • 健康
营养:每份
突出养分 单元
大卡 317
脂肪 11g
饱和3g
碳水化合物 21g
糖类 19g
纤维 2g
蛋白 36g
低端 0.25g
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配料

方法

  • STEP 1

    用1茶匙油擦牛排,调味。在平底锅中煎2至2½分钟(取决于厚度),以中度稀有。转移到盘子上,用箔纸松散覆盖,静置5分钟。

  • STEP 2

    将石灰汁,辣椒,糖和剩余的油在碗中混合,制成调味料。搁置直至糖溶解。

  • STEP 3

    将沙拉叶,豆芽和葡萄切成两碗。将牛排切成薄片,然后将汁加入调味料中。在沙拉上撒上毛毛雨,撒上切成薄片的牛肉,如果需要,可以立即与米饭一起食用。

食谱提示
烹饪牛排

对于最多汁的牛排,请在室温下而不是在冰箱中烹饪。在进食前,请务必使其静置几分钟,以使汁液在肉中沉淀。

搭配得很好

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