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寿司米饭用海藻

寿司米

经过
评分:4分,满分5分。1评级
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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
    • 加上站立
  • 简单的
  • 制作大约2½杯,足以3米碗,6米球或3卷

让寿司米饭陪伴您最喜欢的日本风味的菜肴,从Bento Boxes到寿司和Katsu Curry。秘诀是水稻与水中的比率

  • 无乳制品
  • 没有鸡蛋
  • 不含麸质
  • 健康
  • 素食主义者
  • 素食
营养:每份服务
强调养分 单元
kcal. 251
胖的 0g
饱和0g
碳水化合物 56g
0g
纤维 2g
蛋白质5g
0g
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原料

  • 1杯寿司米(约220克)
  • 寿司米调味料,味道(可选)

方法

  • STEP 1

    在烹饪寿司饭时最重要的是施舍的是水稻与水的比例。最好使用音量测量而不是称重。如果您有一个或短的玻璃,茶杯或小杯子,请使用厨师的250ml测量杯。一旦你制作了一批,你会知道测量的米饭是多少 - 它应该是大约2½杯。 

  • STEP 2

    测量1杯米饭 平底锅,冲洗米饭,旋转锅,然后排出水。尽量不要失去任何米饭。加入1½杯水(约375ml)。

  • STEP 3

    快速将米饭带到炖肉,穿上紧密的盖子并将热量降低到低温。煮13分钟 - 不要拿下盖子。

  • STEP 4

    在顶部检查几粒 - 米饭应该只是煮熟,水蒸发。如果没有,请继续烹饪和检查2分钟间隔,每个品牌的米饭都会有所不同。转过来,让米饭搭配盖子10分钟,所以所有的水分都被吸收。添加寿司米调味料,如果您喜欢,并服务。

顺利

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