一个简单的低脂汤'一种使用混合叶子袋的新方法-它'也富含维生素C,纤维,叶酸和钙
用中火在中锅中加热油。加入洋葱和少许盐,然后慢慢煮,偶尔搅拌10分钟,直到变软但没有变色。加入大蒜,再煮1分钟。
放入马铃薯,再放入蔬菜末。慢火煮10-12分钟,直到土豆变软,以至于刀叉很容易滑入。加入一袋沙拉,使其枯萎1分钟,然后在搅拌机中将汤冲至完全光滑。
如果需要,可以搭配一小杯酸奶,一些烤松子和细雨辣椒油食用。
2016年5月《 Good Food》杂志的食谱
英国广播公司夏季美食展-提前预订可省25%。引用BBH25。
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