粘混蛋羊肉串配面包

粘混蛋羊肉串

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务6

如果有时间,可以将羔羊肉腌几个小时,以使这些羊肉串更具风味。您也可以使用山羊肉

  • Freezable(Freezable(仅未煮过))
营养:每份
养分单元
大卡258
脂肪14g
饱和6g
碳水化合物3g
糖类3g
纤维0g
蛋白29g
0.3g
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配料

方法

  • STEP 1

    将羊肉牛排切成丁。混入混蛋或腌泡汁,酸橙皮和果汁,蜂蜜,百里香叶和一些调味料。将其穿入金属串(或在使用前先将木串在水中浸泡20分钟),然后放在一旁直到您准备做饭为止。

  • STEP 2

    加热一个 煎锅 要么 烧烤炉 然后每边烤2-3分钟(取决于加热情况),直到肉烧焦,但内部仍然有些粉红色,在煮时会淋上一点点蜂蜜。盖上箔纸,静置5分钟,然后将其与酸奶,新鲜药草和沙拉一起制成面包。

搭配得很好

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