
粘性热狗外套
- 准备和烹饪时间
- 准备:
- 厨师:
- 简单
- 服务4
完美假期晚餐的热狗
配料
用于香肠和釉料
对于蛋黄酱
- 8汤匙蛋黄酱
- 2茶匙全麦芥末
- 3汤匙细香葱或切碎的葱
方法
- STEP 1
用少许油擦土豆,然后撒上适量的盐(最好是薄片)和黑胡椒。用双层铝箔纸包起来,在烧烤炉上煮1小时,经常转动直到煮熟。或在烤箱中以风扇180C /常规200C /气体6烘烤的包装时间相同。
- STEP 2
混合枫糖浆,醋,芥末和番茄泥制成釉料。刷上香肠,在烧烤架上做饭,经常转动和烤熟10分钟,直到煮熟并发粘为止。同时,将蛋黄酱配料放入一个小碗中。
- STEP 3
解开土豆皮,把中间的土豆劈开。加入蛋黄酱和香肠(如热狗)。搭配绿叶沙拉。
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