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将烤箱加热至160C / 140C风扇/气体3.涂抹油脂并在深20cm的圆形澳门葡京欢迎您罐上衬上烘烤羊皮纸。将面粉，碳酸氢盐和所有香料放入食物加工器中，加入黄油和神志，直到其消失，然后将其倒入搅拌碗中（或用指尖在黄油中擦拭，直到混合物类似于细面包屑）。

将糖，糖蜜，黄金糖浆和牛奶放在平底锅中，加热，轻轻搅拌，直到糖溶解。调高热量，使混合物刚好低于沸点。

将糖霜混合物倒入干燥的配料中，然后用木勺搅拌。搅拌鸡蛋，直到混合物类似于薄煎饼糊。倒入准备好的锡罐中，并烘烤50分钟至1小时，直到戳穿中心的串串干净为止。放在锡罐中完全冷却。

将澳门葡京欢迎您从中间切开。对于毛毛雨，将柠檬皮和果汁搅入糖中，然后立即将澳门葡京欢迎您的上半部分全部捞起。

对于馅料，将柠檬酱和切成丁的姜末混合。糖衣时，将姜糖浆，软奶酪，奶油和糖粉一起打成糊状，直到足以保持其形状。将柠檬酱散布在底部澳门葡京欢迎您的整个切面，在上面盖上一层奶油糖霜，然后将澳门葡京欢迎您的另一半夹在中间。 如果将未填满的生姜澳门葡京欢迎您包裹在烘烤羊皮纸中，然后将其箔纸包裹得很好，则可长达3-4天。