南瓜,橙色& barley salad

南瓜,橙色& barley salad

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务6

这款秋天风味十足的沙拉,有强烈的踢感,最好立即食用

  • 健康
  • 素食主义者
  • 素食主义者
营养:每份
突出养分 单元
大卡 225
低端 脂肪 6g
饱和1g
碳水化合物36g
糖类7g
纤维4g
蛋白5g
低端0.03g
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配料

方法

  • STEP 1

    将大麦煮沸20-25分钟,直到变软,但稍稍咬一口。排水。

  • STEP 2

    同时,将烤箱加热至200C / 180C风扇/气体6。如果使用胡桃木,则切成薄片切成薄片,边走边将种子甩出,或将小的圆形南瓜切成薄片。倒入1汤匙油,橙皮和调味料。撒在烤盘上,烤40分钟,直到变金黄并变软,半途而废。完成菜时放在一边。

  • STEP 3

    将橙汁,醋和剩余的油与pearl米混合,并调味。搅拌洋葱和切碎的草药,然后将南瓜,火箭和剩下的薄荷叶和欧芹叶放在盘子上。

搭配得很好

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