芝士薄饼香辣红扁豆汤

芝士薄饼香辣红扁豆汤

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  • 准备和烹饪时间
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    • 厨师:
  • 简单
  • 服务4

用这种辛辣的食谱给小扁豆踢一脚,每份的成本不到一磅

  • 可冻结
  • 素食主义者
营养:每份
养分 单元
大卡 487
脂肪 17g
饱和 5g
碳水化合物 64g
糖类 8g
纤维 4g
蛋白 25g
4.14g
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配料

方法

  • STEP 1

    在一个大锅中加热油。煮洋葱和小茴香种子5分钟,直到洋葱变软变金黄。放入咖喱酱,扁豆和高汤搅拌,煮沸,然后小火煮30分钟,直到变得很嫩。在搅拌机中将汤保持质地,或者如果愿意,可以使它成为光滑的泥。

  • STEP 2

    同时,将2块薄煎饼与芒果酸辣酱一起撒在奶酪和葱上,然后在上面放上剩下的薄煎饼。在一个大的不粘锅中煎一次,一次烤一个三明治,每面3-4分钟直到金黄色并在里面融化。将每个三明治切成楔形。

  • STEP 3

    将柠檬汁搅拌到汤中,将其盛入4碗中,并在侧面配上几个俗气的薄饼楔块。

食谱提示
咖喱

如上所述煮扁豆,但使用 只有1公升的存量搅拌入250克袋装 菠菜离开前约5分钟 烹饪时间结束。服务于 印度香米,poppadums和 mango chutney.

搭配得很好

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