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加香梨& beans

加香梨& beans

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单的
  • 服务4.

玛丽'S印度菜的版本,Kitchari,是一家伟大的商店晚餐,美味的主要或一面

  • 素食主义者
  • 素食
营养:每份服务
强调养分 单元
kcal. 332
胖的 9g
饱和1g
碳水化合物 56g
3g
纤维 3g
蛋白质11g
0.58g
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原料

方法

  • STEP 1

    在冷水中几次冲洗米饭,直到水透明。沥干。将油加热在大锅中,加入洋葱和生姜和炒5分钟,直到洋葱轻微着色。搅拌在大蒜,辣椒,小茴香和芥菜籽,炒1分钟。

  • STEP 2

    将米饭和豆子尖煮成锅并混合良好。加入600ml水,海湾,肉桂棒,姜黄和一点盐。煮沸,然后减少热量,覆盖并轻轻煮约15分钟,直至米饭嫩。撒上南瓜种子,用番茄沙拉或番茄冷却器服务。

食谱提示
番茄冷却器

混合在一起 300g chopped tomatoes, 1 tsp grated ginger, ½ finely chopped red onion and plenty of freshly ground black pepper. Add a little 盐,搅拌和服务。

顺利

来自Good Food Magazine的食谱,2010年3月

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