五香土豆饼配薄荷莱塔

五香土豆饼配薄荷莱塔

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师: -
  • 更加努力
  • 服务6

这是您可以快乐地为所有人服务的一道菜–有点不同,美味又素食

  • 可冻结
  • 素食主义者
营养:每份
突出养分单元
大卡611
脂肪31g
饱和19g
碳水化合物70g
糖类10g
纤维6g
蛋白17g
低端1.5g
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配料

方法

  • STEP 1

    将一半的土豆放在大锅冷水中煮沸。加入剩余的土豆,煮12分钟直到刚煮熟(这样煮土豆将意味着有些土豆比其他土豆煮得更熟)。排干然后切成小方块。

  • STEP 2

    同时,在一个大锅中融化85克/ 3盎司黄油,将小茴香,茴香和黑加仑子炒至开始破裂。搅拌姜和洋葱,然后煮10分钟,经常搅拌直到洋葱变软。

  • STEP 3

    搅拌姜黄,香菜和辣椒,煮一分钟,然后加入土豆煮熟,将姜黄倒入。放热。将一半的香菜叶切碎,加入土豆泥中,加入一小勺茶匙盐,豌豆和酸橙汁。搅拌均匀并放在一边。

  • STEP 4

    融化剩余的黄油。在油膏的23厘米夹边或松散型蛋糕罐的底边和侧面衬上filo糕点,在将它们铺在锡罐上时,用黄油融化的方式在熔化的黄油上用力刷满每一片–积层数层,以便糕点的厚度均匀。让大量多余的糕点挂在锡罐上。将菠菜放入微波炉中,然后按照包装说明进行烹饪。挤出所有多余的果汁,然后调味。

  • STEP 5

    将一半的马铃薯馅料倒入锡罐中,放下,然后用菠菜盖上。顶部放满剩余的馅料,然后将多余的糕点折叠以覆盖馅料,用更多的黄油刷一下,并撒上黑果种子。如果您想继续前进,现在可以将馅饼冷却一夜。

  • STEP 6

    食用:将烤箱加热至180C /风扇160C /气体4.烘烤45至50分钟,直至金黄酥脆。同时,将酸奶,椰子奶油和剩余的香菜与薄荷酱和一些调味料一起倒入食品加工器中,然后搅拌直至光滑。搭配绿色沙拉,撒上切碎的香蕉,酸橙汁,切碎的红洋葱和少量糖衣腰果即可。

食谱提示
菲洛糕点

一些品牌的西点糕点可能会相当重 撒上面粉,使其在干燥时非常干燥 烤。避免这种情况很简单-只需将其清除即可 在涂黄油之前,用柔软的猪鬃糕点刷。

搭配得很好

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