烟熏墨西哥肉丸炖

烟熏墨西哥肉丸炖

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务4

一种简单的辛辣丸子食谱,可替代牛肉辣椒

  • 可冻结
营养:每份
突出养分 单元
大卡 577
脂肪 22g
饱和8g
碳水化合物 60g
糖类8g
纤维 4g
蛋白30g
低端1.1g
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配料

方法

  • STEP 1

    在大煎锅中加热1汤匙油。将洋葱煮8-10分钟直至变软,然后从锅中取出。

  • STEP 2

    同时,将切碎的肉末,面包屑,香料和墨西哥辣椒酱放入碗中,充分调味并充分搅拌。将混合物卷成20个核桃大小的肉丸。将剩余的油倒入锅中,炸肉丸约8分钟,直到整个变成褐色。

  • STEP 3

    同时,按照包装说明煮饭。将洋葱放回锅中,加入西红柿以及一罐水。慢火煮5分钟,然后加入芸豆,再煮10分钟,直到调味酱变稠并且肉丸煮熟为止。调味肉丸,撒上香菜和米饭。

搭配得很好

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