烟熏三文鱼and pea frittata

烟熏三文鱼& pea frittata

  • 评分:5之4。25个评分
    载入中...
杂志订阅–节省44%并获得您所选择的食谱
  • 准备和烹饪时间
    • 准备: -
    • 厨师: -
  • 简单
  • 服务4

春季佳肴,搭配烟熏三文鱼和鸡蛋,为这道菜带来了有趣的风味。

营养:每份
养分 单元
大卡 423
脂肪 24g
饱和5g
碳水化合物 22g
糖类0g
纤维 3g
蛋白31g
3.15g
广告

配料

方法

  • STEP 1

    将土豆切成薄片,然后在沸腾的盐水锅中煮至嫩,大约10分钟。排水良好,稍稍冷却。

  • STEP 2

    将三文鱼切成细条。将鸡蛋打碎放入碗中,用叉子打至略微起泡沫,然后将烟熏三文鱼,莳萝,豌豆,大量盐和胡椒粉搅拌均匀。最后,加入土豆丝。

  • STEP 3

    在一个大的不粘锅中将3汤匙橄榄油加热,小心地倒入鸡蛋混合物,并用相当低的热量烹饪10-15分钟,直到鸡蛋开始凝固在表面之下。

  • STEP 4

    将比锅顶略大的盘子放在上面,然后将菜肉馅煎蛋饼倒在上面。将其滑回锅中,再煮5分钟,使底面变成褐色。滑到板上,冷却5分钟,然后切成楔形。番茄和细香葱色拉吃起来很新鲜。

食谱提示
降低成本

使用一包烟熏三文鱼屑

  • 评论,问题和技巧

    评价这个食谱

    您的5星评级是多少?

    选择您的信息类型'd like to post

    选择您的信息类型'd like to post

    总体评价

    评分:5之4。25个评分
广告
广告
  • Good Food Show Summer侧边栏促销图片

    英国广播公司夏季美食展-提前预订可省25%。引用BBH25。

    现在预订
广告

赞助内容