
烟熏鲑鱼卵
- 准备和烹饪时间
- 准备:
- 厨师:
- 简单
- 服务6-8
享受烟熏三文鱼,鸡蛋,刺山柑和格鲁耶尔奶酪,作为圣诞节的开胃菜。在节日期间也可以在这里享用早餐或早午餐
配料
方法
- STEP 1
将烤箱加热至200C / 180C风扇/气体。6.用融化的黄油在六个或八个小模子(取决于您要供应的数量)或一个25 x 30cm的陶瓷馅饼盘的内部刷毛。将一个鸡蛋打入每个小模子中(或全部打入菜中),注意不要弄碎蛋黄。在奶油上细雨。季节。撒在刺山柑,鲑鱼和奶酪上。如要六人份,请使用最低标明量。
- STEP 2
如果使用小模子,请放在 烤盘。烘烤10分钟(如果使用大盘,则烘烤12分钟),直到鸡蛋刚刚煮熟,但蛋黄流淌。同时,敬酒或烧烤酸面团并切成士兵。从烤箱中取出鸡蛋,并与士兵一起浸泡。
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