火箭烤牛排& wheat salad

火箭烤牛排& wheat salad

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  • 准备和烹饪时间
    • 总时间
    • 需时10分钟
  • 简单
  • 轻松减半

快但是'real'牛排和沙拉食物

  • 轻松减半
营养:每份
突出养分 单元
大卡 752
脂肪 27g
饱和9g
碳水化合物 81g
糖类0g
纤维 7g
蛋白50g
低端1.2g
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配料

方法

  • STEP 1

    将重的平底锅放在中高温上。用1汤匙油刷一下牛排和洋葱,然后对牛排调味。将牛排放在锅中,用调色刀将其压平,然后将洋葱放在周围。将牛排每侧煮21⁄2-3分钟,以获得中等稀有度,在转动牛排时转动洋葱。

  • STEP 2

    同时,将小麦倒入大锅中。加入4汤匙水,搅拌。加热3-4分钟,搅拌一次或两次。

  • STEP 3

    将3汤匙橄榄油,醋和芥末搅拌均匀,制成调料。将羊乳酪碎成一碗,加入西红柿和火箭,然后倒入小麦。倒入调味料并混合。搭配牛排和洋葱一起食用。

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