鲑鱼与韭菜& parsnip mash

加热烤箱至200C / 180C风扇/燃气6.将鲑鱼碎片放入焙烧锡中，挤在柠檬汁上并用½撒尿分散。季节并撒上百里香½。烤15分钟，直到鲑鱼煮熟。

与此同时，将轻微盐渍的水煮至煮沸，煮15分钟，直到嫩。排出井，然后用剩余的柠檬味和毛毛法释放。保持温暖。

将油加热在不粘煎锅中。在中热烹饪韭菜6-8分钟，在5分钟后加入水并用盖子覆盖，直至柔软。将韭菜搅拌入醪并用鲑鱼一起使用，散布留下百里香叶。