三文鱼&西兰花格子t

三文鱼&西兰花格子t

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务4

只需五种成分的精巧蛋art,这道简单而令人印象深刻的周中菜肴

营养:每份
突出养分 单元
大卡 566
脂肪 41g
饱和15g
碳水化合物 32g
糖类 2g
纤维 2g
蛋白 19g
低端 1.23g
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配料

方法

  • STEP 1

    将西兰花放入大量沸水中煮至嫩。排干并用冷水冲洗直至冷却。沥干水分,放在一旁。在迷你切碎机或食品加工机中,用一些调味料将豆瓣和法式奶油冲成闪电状。

  • STEP 2

    将烤箱加热到200C / 180C风扇/气体6.展开糕点纸。将一个放在烤盘上。从第二张纸上切下2厘米宽的边框(如相框),并用一些打好的鸡蛋将其粘贴到第一张纸上。用叉子将底座全部刺破。烘烤10分钟直至变金黄。

  • STEP 3

    将剩余的糕点切成2厘米宽的条。撒在法式奶油上,撒上片状的鲑鱼,西兰花和调味料,再在上面撒上糕点条,做成格子状。

  • STEP 4

    用打好的鸡蛋刷洗20-25分钟,直到糕点变金黄并煮熟,馅料变热。服务与青豆。

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