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烤猪肉用苹果酒肉汁

烤猪肉用苹果酒肉汁

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单的
  • 服务8.

猪肉的手和春天是一种更便宜的切割,它是不可抗拒的柔软和多汁的,煮熟 - 为人群烹饪,并用丰富的肉汁服务

营养:每份服务
养分 单元
kcal. 677
胖的 39.3g
饱和13.9g
碳水化合物 9.2g
7g
纤维 3.2g
蛋白质 62.3g
1g
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原料

方法

  • STEP 1

    将烤箱加热至220c / 200c风扇/煤气7.以猪肉和海盐擦拭猪肉和擦拭。将猪肉,韭菜,胡萝卜,萝卜和草药放在大型彩色烤盘中,倒入苹果酒和股票。烤30分钟,然后将烤盘从烤箱中取出并用铝箔紧紧盖住。返回烤箱并将热量转到150℃/ 130C风扇/气体2。

  • STEP 2

    4小时后,取下箔片,将烤箱再次恢复到220℃/ 200C风扇/气体7并再烘烤30分钟。

  • STEP 3

    把猪肉从烤箱中取出,取出肉,盖住并留出休息。排出烹饪液体,倒掉任何过量的脂肪。要么用于丢弃烹饪蔬菜。

  • STEP 4

    为了制作肉汁,将黄油融化在一个小的平底锅中并在面粉中搅拌,煮2分钟然后在烹饪液中搅拌。煨几分钟。和肉一起服用。美味与红叶卷心菜和烤土豆。

食谱提示
猪肉的手和春天

手和弹簧是猪的上部’S前肢。它通常销售骨骼并作为关节滚动。你'LL需要向您当地的屠夫提前响给您购买它's well worth it.

顺利

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