烤鸡用被挤压的新土豆&俗气的奶油菠菜

加热烤箱到200C / 180C风扇/燃气6.将任何大型土豆分开，因此它们大大大小。放入锅中，煮沸，煮8-10分钟，直到嫩。流走。

把土豆倒进一个大 烤盘 坐在一个舒适层中。淋上1汤匙油，季节，加入柠檬般的zest，大蒜，百里香和湾。折腾涂土豆。使用马铃薯酱轻轻裂开每个土豆，小心不要打破太多。将鸡肉放在上面，用其余的油和辣椒粉擦拭，然后季节。烤45分钟，直到金棕色，煮熟。

同时，制作奶油菠菜。将水壶煮沸并将菠菜尖 滤器。倒在沸水中以萎缩叶子。离开凉爽。

在锅中加热黄油。加入洋葱并煮8-10分钟，直至软化。搅拌蒜末另一次分钟，然后将面粉再搅拌另一分钟。倒入牛奶，一点一点，搅拌并加入更多，直到你有光滑的酱汁。带到炖肉，连续搅拌直至酱汁增厚。

挤出菠菜的任何液体，然后大致剁碎。加入酱汁和肉豆蔻。季节味道。转移到烤盘，上面用奶酪，烤15分钟，直到金色。

覆盖鸡并休息5分钟。在明天午餐前留出2条腿以冷却。用土豆和菠菜在一些胡萝卜和菠菜上休息（每个成年人，鼓槌或大腿）。