真正有用的烤鸡

真正有用的烤鸡

  • 评分:5/5。2个评分
    载入中...
杂志订阅–节省44%并获得您所选择的食谱
  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务4

这种多汁的多用途烤肉可以在周日的配菜中享用,或用作其他令人满意的餐点的基础

营养:每份
突出养分单元
大卡434
脂肪25g
饱和8g
碳水化合物1g
糖类1g
纤维0g
蛋白51g
低端0.39g
广告

配料

方法

  • STEP 1

    将烤箱加热到200C / 180C风扇/气体6.松开双腿,将鸡肉放在烤罐中,最好是不粘锅。将柠檬,一半的洋葱和一些小树枝推入空腔。如果愿意,可以用绳子重新绑住腿。将鸡肉翻过来,使胸部朝下,大方调味,然后淋上一半的油。烤30分钟。

  • STEP 2

    小心地将鸡肉翻过来,在罐子里加入剩余的洋葱和一些香草小树枝,然后将它们与任何汁液拌匀。调味乳房,然后淋上剩余的油。烘烤40分钟,直到呈深金黄色且不可抗拒的气味。将鸡串插入大腿最粗的部分,将其煮熟。果汁应畅通无阻。如果没有,再给它10分钟,然后再检查一次。冷却30分钟,然后用手将大块的肉从骨头中拉出(这比鸡肉冷时要容易得多,而且可以更快地将其放入冰箱以完全冷却)。冷却最多3天,或将温热的肉用于我的食谱之一(请参见下文)。

食谱提示
鸡肉,莳萝和豌豆抓饭

炸1片洋葱和1粒蒜末 在50克黄油中切丁10分钟。冲洗 300克印度香米,倒入锅中,加入 1升鸡汤,然后煮沸。搅拌一次 季节,盖上锅盖,然后煮15分钟。 加入200克冷冻豌豆和肉 从2个煮熟的鸡腿和大腿开始。 搅拌,然后静置10分钟。前叉 果汁1柠檬和少量切碎 莳萝和烤片状杏仁。

桑威奇俱乐部沙拉

烤2块熏肉培根,直到变脆,然后 劈。混合1汤匙蛋黄酱和50毫升酸味 奶油和1½茶匙酒醋。季节。 切片1成熟的鳄梨。折腾着 培根,1个长叶莴苣心撕裂, 2块煮熟的鸡肉切成丝 乳房。细雨与敷料。服务于 4片烤恰巴塔面包片,下着毛毛雨 少许油,用切好的蒜瓣擦

搭配得很好

  • 评论,问题和技巧

    评价这个食谱

    您的5星评级是多少?

    选择您的信息类型'd like to post

    选择您的信息类型'd like to post

    总体评价

    评分:5/5。2个评分
广告
广告
  • Good Food Show Summer侧边栏促销图片

    英国广播公司夏季美食展-提前预订可省25%。引用BBH25。

    现在预订
广告

赞助内容