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覆盆子红色天鹅绒蛋糕

覆盆子红色天鹅绒蛋糕

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评分:4分,满分5分。 12个评分
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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单的
  • 切成8个切片

Puréed水果在这种玫瑰糕点蛋糕中赋予了大部分着色,这将覆盆子,可可粉和奶油奶酪结霜的良好帮助

  • FreeBable(结冰前冻结)
营养:每片
强调 养分 单元
kcal. 750
胖的 41g
饱和 25g
碳水化合物 86g
62g
纤维 3g
蛋白质 9g
1.2g
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原料

为了奶油芝士糖霜

方法

  • STEP 1

    加热烤箱至180℃/ 160℃/燃气4.润滑脂和线的底座2 x 20cm三明治罐与烘烤羊皮纸。使用电动手扫,击败施法者糖和黄油直到轻盈蓬松。一次加一个鸡蛋,在每次添加之间跳动。

  • STEP 2

    将面粉和可可粉筛到碗中。将一半加入鸡蛋混合物并小心折叠。混合在一起酪乳,醋,奶油芝士,覆盆子帕特酱和食物凝胶。将半个酪乳混合物折叠到滤饼面糊,并用面粉混合物和酪乳混合物重复该方法。

  • STEP 3

    将合并的混合物舀到你准备好的罐子里,煮约25-30分钟,直到插入的串出来清洁。在转向电线架之前,请留下10分钟。

  • STEP 4

    对于糖霜,将糖糖和黄油混合在一起,直至柔软和奶油,然后在奶油芝士搅拌。将冷却的蛋糕与一半的糖霜一起夹在一起,如果您愿意,添加150g新鲜的覆盆子,然后将剩余的霜冻蔓延到顶部。 将在凉爽的地方保持长达3天。

顺利

从好食物杂志,2013年4月的食谱

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