普罗塞克蛋糕

普罗塞克蛋糕

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师: -
  • 更加努力
  • 服务18

普罗赛克(Prosecco)爱好者的理想蛋糕,意式点缀在蛋糕,波黑奶油和普罗赛克风味的甜馅料中脱颖而出

营养:每份(18)
养分 单元
大卡 597
脂肪 31g
饱和 19g
碳水化合物 72g
糖类 57g
纤维 1g
蛋白 4g
0.26g
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配料

为了奶油

装饰

  • 撒上,彩色糖,迷你蛋白甜饼,普罗塞克风味的糖果,爆米花和棒棒糖

方法

  • STEP 1

    将烤箱加热至160C / 140C风扇/气体3.在2个深,松散有底的21厘米罐子的内部涂黄油。将黄油和糖与电动打浆机一起搅打至淡淡蓬松,然后逐渐逐渐将鸡蛋打入一点。将面粉和少许盐倒入面粉中,不要担心混合物看起来像已经裂开了,加入面粉后它会重新混合在一起。倒入Prosecco,搅拌至光滑。

  • STEP 2

    将混合物倒入锡罐中,使其平整并烘烤45至50分钟,或直到蛋糕升起并呈金色,并且插入的叉串干净为止。在锡罐中冷却10分钟,然后将它们倒入架子。

  • STEP 3

    当蛋糕冷却时,使糖霜。用糖粉将黄油打打成光滑。加入普罗塞克(Prosecco)并再次打打,直到结霜蓬松光滑为止。 

  • STEP 4

    如果需要,将蛋糕调平,然后在其中一个蛋糕上撒上覆盆子果酱,然后放一些黄油奶油,将另一个蛋糕夹在上面。用几汤匙的黄油将整个蛋糕切成很薄的一层,这样可以使所有面包屑都粘在蛋糕上,并使糖衣的外层变得整洁干净。用剩下的黄油冰淇淋在蛋糕上全部撒冰,这可能会很粗糙,因为您将在整个蛋糕上保持甜味。现在在上面贴上糖果。发疯。喝普罗赛克。

搭配得很好

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