土豆咖喱石灰& cucumber raita

在一个大锅中加热油，炸芥末籽，辣椒和咖喱叶，直到种子开始膨化。加入洋葱，炒至变软并开始变成褐色。加入香料，加入西红柿炒5分钟。加入土豆，搅拌至大衣。倒入椰奶200毫升水。煮沸并煮沸20-25分钟，不时搅拌，直到土豆变软。

要制作raita，请将所有成分与一些调味料混合在一起。

如果咖喱看起来有点太咸了，用开槽的勺子把土豆sc到另一道菜中，然后将酱汁煮沸，直到减少一点。将土豆搅拌回去加热，然后调味（此咖喱需要撒一些盐）。搭配加热的印度面包和一包raita。