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梨& blackberry crostata

梨& blackberry crostata

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
    • 加冷却
  • 简单的
  • 服务6.

这种传统的缩写拼写馅饼充满了甜美,成熟的水果 - 用大量的奶油,奶油或冰淇淋服务

  • Freezable(在烘烤之前)
营养:每份服务
养分 单元
kcal. 401
胖的 16g
饱和8g
碳水化合物 59g
30g
纤维6g
蛋白质5g
0.4g
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原料

方法

  • STEP 1

    将烤箱加热至180℃/ 160C风扇/气体4,并将烘箱烘烤托盘放入预热。在一个轻微撒粉的表面上,向5毫米的糕点卷到5毫米的圆盘,并用来线,将任何过多的糕点留到悬垂。将保护区传播到糕点基地,然后用黑莓和梨。

  • STEP 2

    将剩余的糕点擀成淡粉的表面至5毫米厚。使用凹槽的馄饨轮,将面团切成12×23cm条。要糕点糕点,将糕点带水平放在馅饼顶部,然后垂直铺设条带,重复以创建编织图案。为了更容易的顶部,只需在饼顶部的2厘米间隔内排列一半条带。与剩余的条带横向重复。密封并修剪任何多余的糕点。

  • STEP 3

    将冰糕放在最低架子上的热烘烤托盘上,烘烤40分钟。留出15分钟冷却,然后用糖霜灰尘。

顺利

来自美食杂志的食谱,2013年11月

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