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豌豆,幼料&奎奴亚藜春卷用烤番茄南普里克

豌豆,幼料&奎奴亚藜春卷用烤番茄南普里克

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
    • 加冷却
  • 一个挑战
  • 制作12.

用Nam Prik搭配这些素食Filo糕点小吃 - 泰国辣椒酱'与烤箱烤的西红柿混合制作蘸酱

  • 素食
营养:每卷
强调养分单元
kcal.166
胖的11g
饱和2g
碳水化合物13g
5g
纤维2g
蛋白质5g
0.4g
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原料

对于Nam Prik

方法

  • STEP 1

    加热烤箱至160℃/ 140C风扇/燃气3.制作NAM Prik,将西红柿放在烤盘上。淋上1汤匙橄榄油,季节,然后烘烤1½-2小时,直至半干。从烤箱中取出,让凉爽,然后用剩余的成分和闪电尖到食品加工机中,并闪耀到中等盐水。

  • STEP 2

    在包装说明后烹饪泡菜锅中的奎奴亚藜。尖放入碗里,放在一边凉爽。在沸水中煮熟1分钟,然后排水并在冷水下运行几分钟。彻底排水,尖端进入食品加工器和脉冲到笨蛋。将其添加到冷却的奎奴亚藜以及Feta,薄荷,葱和柠檬皮和果汁中。混合,结合和季节来味道,如果需要,添加更多的柠檬汁。

  • STEP 3

    在你面前铺设一张菲罗,保持剩余的湿茶巾下面覆盖。将Fileo切成两半,以制作2个方格。一个角落指向你(所以你看着钻石形状而不是一个方形),汤匙2汤匙填充的填充物在中心线和形状到日志。用鸡蛋刷糕点边缘,然后折叠在2个侧角。将手指放在角落里,将底部角落朝向中心的填充物上,然后紧紧地朝顶角卷起。尽可能紧密地滚动是非常重要的,所以春卷均匀煮熟。用剩余的filo纸和填充重复。

  • STEP 4

    在大型平底锅或炒锅中加热3cm向日葵油,粉碎,批量生产2-3分钟,或直到金棕色。用开槽勺和沥干在厨房用纸上。将弹簧卷转移到板上并与NAM Prik一起使用。

顺利

从美食杂志中的食谱,2012年5月

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