豌豆,蚕豆&火箭鸡烩饭

豌豆,蚕豆&火箭鸡烩饭

  • 评分:5之4。3个评分
    载入中...
杂志订阅–节省44%并获得您所选择的食谱
  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务4

这种新鲜的春季烩饭由豌豆荚,芦笋末和香菜茎的汤料制成,具有很深的深度。那里'减少浪费,增加风味

营养:每份
养分单元
大卡727
脂肪26g
饱和11g
碳水化合物72g
糖类6g
纤维8g
蛋白43g
1.2g
广告

配料

方法

  • STEP 1

    为了制作基料,将汤料烧开,然后加入豌豆荚和芦笋末。慢火煮2分钟,然后加入香菜梗并加热。使用功能强大的棒式搅拌机将所有东西闪电击碎,制成绿色原料,然后通过筛子进入水罐。搁置。

  • STEP 2

    在一个大而宽的锅中加热2汤匙油和一半黄油。放入洋葱,轻轻嘶嘶5分钟直至变软。稍微加热一下,在米饭中翻炒,搅拌几分钟。倒入酒中煮至被大米吸收。

  • STEP 3

    在米饭中加入子,搅拌,待吸收后再加入la子。大米开始软化后仍呈白垩状(约20分钟),将豌豆和芦笋搅拌均匀。继续加汤,直到所有饭都用完,直到米饭煮熟为止,然后将蚕豆搅拌均匀。

  • STEP 4

    大米煮饭时,在煎锅中加热剩余的油。将鸡肉调味,然后煎至每侧3-4分钟,直到呈浅棕色并煮熟。关闭热量,但将鸡肉放在锅中保持温暖。

  • STEP 5

    将意大利调味饭煮熟后,取下热量,撒在帕玛森干酪上,剩下的黄油和欧芹叶就离开了。盖好锅,静置几分钟。将鸡肉切成薄片,将意大利调味饭搅拌均匀,调味并撒在火箭上。将意大利调味饭配上切成薄片的鸡肉。

食谱提示
素食主义者的选择

通过仅使用橄榄油而不是黄油,将鸡肉变成素食主义者的主菜,省去了帕尔玛干酪。

搭配得很好

  • 评论,问题和技巧

    评价这个食谱

    您的5星评级是多少?

    选择您的信息类型'd like to post

    选择您的信息类型'd like to post

    总体评价

    评分:5之4。3个评分
广告
广告
  • 宠物画像促销

    新!美食优惠 只需25英镑即可获得宠物肖像摄影课程!

    获取报价
广告

赞助内容