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泛油炸鹿肉用黑莓酱

泛油炸鹿肉用黑莓酱

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单的
  • 服务4.

Blackberries在咸味酱中很美味,这个版本是丰富的风味鹿肉的完美匹配

营养:每份服务
强调 养分 单元
kcal. 182
胖的 5g
饱和 1g
碳水化合物 7g
7g
纤维 1g
蛋白质 28g
0.24g
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原料

方法

  • STEP 1

    加热油 平底锅,烹饪鹿肉5分钟,然后转过来,煮3-5分钟,取决于你喜欢它和肉的厚度(烹饪5-6分钟,每侧做得好)。将肉从锅中抬起并留出休息。

  • STEP 2

    将香醋醋加入锅中,然后倒入库存,红醋栗果冻和大蒜。搅拌相当高的热量以混合在一起,然后加入黑莓并进行烹饪,直至它们软化。用鹿肉,胞质泥(见下文)和西兰花。

食谱提示
配菜用胞质泥土

厚厚的剥离,剁成一个小的圆锥一根小胞枝,然后煮沸 用3个小土豆。嫩午和 用黄油和充足的调味料。

健康的福利

鹿肉,一种优秀的蛋白质来源,低于 卡路里。它还提供易受吸收的形式 铁,所以是怀孕和月经的理想选择 女性。鹿肉含有良好的激励B维生素水平 - 标准部分提供 我们每日每日B12要求的60%。

顺利

来自良好食品杂志的食谱,2007年11月

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