百万富翁's澳门葡京欢迎您布朗尼蛋art

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
    • 再加上2小时的冷藏
  • 更加努力
  • 服务10-12

想象一下,一个澳门葡京欢迎您脆饼糕点盒,里面充满了古怪的布朗尼馅料,里面藏着几块迷糊的焦糖……这是澳门葡京欢迎您爱好者梦dream以求的甜点

  • 素食主义者
营养:每份(12)
养分单元
大卡528
脂肪33g
饱和20g
碳水化合物48g
糖类34g
纤维4g
蛋白7g
0.5g
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配料

对于糕点

用于填充

方法

  • STEP 1

    制作糕点时,将面粉,糖粉和可可粉过筛。 。加入黄油,并用手指揉搓直到混合物类似于面包屑。加入蛋黄和3汤匙冰冷的水,并继续用手指混合直到面团变软。或者,在 食品加工机 通过将成分脉冲在一起。将面团包好并冷却至少1小时。 冷藏最多两天.

  • STEP 2

    将面团滚出 在略微面粉状的表面上,使其厚度达到1英镑的硬币,然后用它在23厘米厚的底部art铁皮上划线,将糕点放在边缘,并使其悬垂一些。盖上盖子,放入冰箱中冷藏一小时。

  • STEP 3

    将烤箱加热到190C / 170C风扇/气体5。将外壳与烘焙羊皮纸对齐,然后装满烘焙豆。烤20分钟。取出烤豆和羊皮纸,再烘烤15-20分钟,或直到基料变脆为止。完全冷却。冷却后,用锋利的刀剪掉多余的糕点,使边缘光滑。

  • STEP 4

    ,将黄油和黑澳门葡京欢迎您放在一个防热的碗中融化,该碗放在平底锅里的水里,确保碗不沾水。搅拌直至光滑,从火上移开,稍稍冷却。用电打鸡蛋和糖 在另一个碗中放置5-6分钟,或直到变厚变白。放入澳门葡京欢迎您中,然后过滤可可。

  • STEP 5

    将焦糖澳门葡京欢迎您撒在糕点盒的底部,然后倒入馅料。将蛋art转移到烤盘上,放入烤箱(仍设置为190C / 170C风扇/气体5)中20-25分钟,或直到凝固并使其顶部结皮。将其冷却至室温,然后小心地从锡罐中取出并放在盘子上。如果需要,撒上多余的可可粉,撒上少许海盐。

搭配得很好

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