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微波巧克力蛋糕

微波巧克力蛋糕

经过
评分:4分,满分5分。31家评级
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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单的
  • 服务10.

Edwina Hanslo..'S美味和超级快速巧克力蛋糕,乳脂状Ganache是​​忙碌的妈妈的完美选择

营养:每份服务
强调 养分 单元
kcal. 364
胖的 23g
饱和 9g
碳水化合物 34g
24g
纤维 1g
蛋白质 4g
0.5g
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原料

对于巧克力Ganache

方法

  • STEP 1

    用一点油脂润滑22cm硅胶微波蛋糕锅,并在底部放置一圈烘烤羊皮纸。

  • STEP 2

    将糖,面粉,可可和发酵粉混合在碗中。在水罐中,搅拌油,鸡蛋,香草和100ml热水,直到合并。

  • STEP 3

    将液体成分加入干成分,并彻底混合,直到您有一个可自由的击球手。将混合物倒入蛋糕锅中并轻轻敲击以弹出任何气泡。用粘贴膜盖住。

  • STEP 4

    微波 在全电源(800瓦)上7分钟。删除并检查蛋糕是否通过将串进入中间烹饪:如果它清洁,蛋糕已准备就绪。让蛋糕待架5分钟,然后取下固定膜并转到冷却架上。

  • STEP 5

    对于Ganache,将巧克力熔化半功率(600瓦)约2分钟,每30秒搅拌直至熔化。加入奶油并彻底混合,直到光滑和光泽。

  • STEP 6

    一旦蛋糕凉爽,散布着Ganache并用洒水散射。蛋糕在密闭容器中将保持长达3天。

顺利

来自美食杂志的食谱,2012年3月

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