墨西哥猪肉koftas

墨西哥猪肉koftas

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 使32

将切碎的猪肉切成预先制成的可冷冻方点心或自助餐-与奶油鳄梨调味酱一起蘸

  • 可冻结
营养成分:每kofta
养分 单元
大卡 46
脂肪 3g
饱和 1g
碳水化合物 2g
糖类 0g
纤维 0g
蛋白 3g
0.1g
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配料

鳄梨调味酱

方法

  • STEP 1

    将猪肉,面包屑,辣椒粉,盐,青柠皮,葱,姜黄,小茴香和切碎的香菜放入食品加工机中,然后用黑胡椒粉调味。闪击直到混合物均匀混合并形成非常稠的糊状物。将切碎的肉切成32个小椭圆形,放在衬有烤羊皮纸的烤盘上。在此阶段可以用保鲜膜覆盖,并在烘烤前在冰箱中保存8个小时。

  • STEP 2

    将烤箱加热到220C / 200C风扇/气体7.烘烤koftas 10分钟,或直至略呈褐色并煮熟。要制作鳄梨调味酱,请将鳄梨切成两半,然后去掉石头。将肉入碗中,加入大蒜,辣椒,酸橙汁和香菜。用叉子将其捣碎,然后调味,然后与热的可夫饼干一起食用。

食谱提示
冻结

打开冷冻未煮过的咖啡直到固体。转移到防冻容器中,与烘烤羊皮纸交错。覆盖并冻结长达1个月。将鳄梨调味酱放入小冰袋中冷冻。食用时,将鳄梨调味酱在冰箱中融化过夜,并在食用前充分搅拌。在步骤2中按照上述步骤从冷冻状态下蒸煮koftas 15-18分钟。

搭配得很好

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