超前肉汁

超前肉汁

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务8

在主要活动之前准备好这种传统伴奏以烤晚餐-使用切块和大量洋葱来增加风味和颜色

  • 可冻结
营养:每份
突出 养分 单元
大卡 166
脂肪 6g
饱和 1g
碳水化合物 15g
糖类 7g
纤维 2g
蛋白 11g
低端 0.5g
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配料

方法

  • STEP 1

    将烤箱加热至220C / 200C风扇/气体7.将鸡翅放入火鸡脖子(如果使用),胡萝卜,洋葱,芹菜和百里香的宽敞烤罐中。撒在糖上,倒入油,烤50分钟,直到变成褐色并轻微烧焦。

  • STEP 2

    开水壶。将烤锡放低火中,搅拌番茄泥和面粉,煮至粘稠。溅入香醋,然后倒入1.5升水以覆盖所有成分。 a一下。将高汤碎成碎末,然后用土豆捣碎器将所有成分捣碎在一起,释放出风味。

  • STEP 3

    慢炖20分钟,直到肉汁变浓,然后用筛子过筛,用力压在所有糊状的蔬菜上。冷却并冷却多达3天,或冻结长达3个月。

  • STEP 4

    加热肉汁即可,如果需要,可从火鸡中加入烤汁。

搭配得很好

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