超前肉汁

将烤箱加热至220C / 200C风扇/气体7.将鸡翅放入火鸡脖子（如果使用），胡萝卜，洋葱，芹菜和百里香的宽敞烤罐中。撒在糖上，倒入油，烤50分钟，直到变成褐色并轻微烧焦。

开水壶。将烤锡放低火中，搅拌番茄泥和面粉，煮至粘稠。溅入香醋，然后倒入1.5升水以覆盖所有成分。 a一下。将高汤碎成碎末，然后用土豆捣碎器将所有成分捣碎在一起，释放出风味。

慢炖20分钟，直到肉汁变浓，然后用筛子过筛，用力压在所有糊状的蔬菜上。冷却并冷却多达3天，或冻结长达3个月。

加热肉汁即可，如果需要，可从火鸡中加入烤汁。