酸橙& ginger bars

在一块18 x 23厘米的烤锡纸上涂上箔纸，然后涂少许油脂。将烤箱加热到180C / 160C风扇/气体4并放入烤盘加热。压碎饼干直到非常细。

将面包屑和黄油充分混合在一起，然后压入锡罐的底部，用力挤压。将锡滑到烤盘上，烘烤20分钟，直到整个表面变成深金色。

同时，进行填充。将面粉和糖一起搅拌，在中间打好，然后在鸡蛋和蛋黄中打至光滑。混合石灰皮和果汁。将馅料倒入热的底座上，返回烤箱，然后将热量调低至160C / 140C风扇/气体3。烘烤20分钟或直到中间。在金属丝架上冷却，然后切成条。