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羊肉,菠菜& ricotta burgers

羊肉,菠菜& ricotta burgers

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评分:4分,满分5分。6评级
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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单的
  • 服务4.

混合羊肉和软奶酪制作多汁的馅饼,然后泛滥和堆成面包,带有焦糖洋葱的Tzatziki风格的酱油

  • Freebable(仅限汉堡)
  • 不含麸质
营养:每份服务
强调养分单元
kcal.462
胖的 27g
饱和8g
碳水化合物27g
10g
纤维6g
蛋白质25g
1.1g
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原料

方法

  • STEP 1

    在煎锅中加热2汤匙橄榄油。在切片的洋葱和孜然种子,加上调味料。煮熟20分钟,直到金色和焦糖。

  • STEP 2

    同时,将菠菜放入滤液中,倒入水壶或两个沸水中枯萎。将菠菜挤压尽可能干燥,大致切碎并放入一个大碗中。添加碎片,磨碎的洋葱,乳清干酪和调味料。彻底混合,然后塑造成4个汉堡。在不粘煎锅中加热2茶匙油,每侧煮8-9分钟,或直到煮熟。

  • STEP 3

    将酸奶,薄荷和调味料在碗中混合。将一点散布在每个面包上,加入西红柿和汉堡,并将洋葱放在上面。添加额外的酸奶和服务。

顺利

从美食杂志中的食谱,2015年5月

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