羊肉& 迷迭香 koftas

羊肉& 迷迭香 koftas

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务4

在迷迭香小树枝上切成小块的肉末,以便在周三吃一顿饭'只需20分钟即可摆在桌子上

营养:每份
养分单元
大卡488
脂肪23g
饱和11g
碳水化合物36g
糖类6g
纤维2g
蛋白33g
1g
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配料

方法

  • STEP 1

    将烤架加热到很高。在一个大碗中,将肉末,五香粉和大蒜混合在一起。调味并制成8粒koftas,每粒都包裹在迷迭香小枝上,茎杆一端伸出。重复直到所有碎肉都用完。用少量的油刷koftas,然后放在烤盘上。烤10分钟或直到煮熟为止,转动一次。

  • STEP 2

    食用前,先将迷迭香茎中的牛ft皮吃掉,或将其拔出。搭配皮塔饼,酸奶,柠檬块,萝卜,黄瓜和腌制的辣椒(如果使用)。

搭配得很好

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