印度豆，西兰花& carrot salad

在大锅中用沸腾的盐水煮青豆4-5分钟，然后在前2分钟内加入西兰花。一旦所有蔬菜变嫩，就沥干水分。同时，将所有raita配料混合在一起，然后放在一边。

在一个大煎锅中加热油，将芥末籽和辣椒片烤几分钟，直到香。加入豌豆，青豆和西兰花，直到加热为止。关掉火，加入胡萝卜和香菜。

如果您愿意的话，可将色拉配上一团的热沙拉（或冷作午餐），撒上葵花籽和一些皮塔饼面包。