甜南瓜&坚果烤蛋糕送达蛋糕架

甜南瓜& nut roast cake

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
    • 加上冷却和休息
  • 简单
  • 服务6

令人惊叹的蜜糖南瓜和坚果烤蛋糕为客人带来惊喜。它成为庆祝活动中令人赏心悦目的素食者的核心内容-非常适合圣诞节

  • 可冻结
  • 素食主义者
营养:每份
养分单元
大卡549
脂肪41g
饱和5g
碳水化合物29g
糖类16g
纤维6g
蛋白12g
0.06g
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配料

方法

  • STEP 1

    将混合的坚果放入碗中 食品加工机 闪电般地切碎,然后翻倒入碗中。或者,用小刀大致切碎。将胡萝卜,芹菜和洋葱放在平锅中。将南瓜的长而细的一半切成一半或四分之一(取决于宽度),然后使用 锋利的刀子 要么 曼陀林 (保留壁球一半的较厚球茎用于另一种配方)。

  • STEP 2

    在平底锅上的蔬菜上淋上油,然后在低中火上煎15-20分钟,直到变金黄。将混合物刮入切碎的坚果中,并加入2汤匙蜂蜜,栗子和坚果黄油。一起搅拌一切,然后调味。

  • STEP 3

    在一块20厘米的springform蛋糕罐子上涂油,并在基底上衬上烘烤羊皮纸。将3-5片鼠尾草叶面朝下排列在锡罐中。将其余的鼠尾草叶切碎,然后加入坚果混合物中。将一些南瓜片安排在锡的底部,将它们整齐地放置,使各层略微重叠以形成螺旋状。在剩余的蜂蜜中淋上1/2汤匙。将一半的坚果混合物捞起,用汤匙的背面将其牢固地压入锡罐中,然后再盖上另一层南瓜,这一次是单层而不是重叠-这将使以后的切割变得更容易。在其余的蜂蜜上细雨。用勺子倒掉剩下的坚果混合物,然后用勺子的背面用力按入。剩下的南瓜将在冰箱中保存三天,以用于蛋and和蛋饼,或烤制沙拉。

  • STEP 4

    将烤箱加热到180C / 160C风扇/气体。4.用锡纸覆盖锡并烤30分钟,然后再揭开并烤20分钟,直到锡的顶部变金黄并变脆。静置15分钟,然后倒入盘子中,切成楔子即可食用。

搭配得很好

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