哈多克&韭菜焗玉米片

哈多克&韭菜焗玉米片

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务2

韭菜和菠菜用白色鱼片和奶酪酱分层,然后在这种美味的低脂烤箱烘烤中加上金色的土豆泥。

  • 可冻结
营养:每份
突出 养分 单元
大卡 618
低端 脂肪 13g
饱和 6g
碳水化合物 70g
糖类 20g
纤维 11g
蛋白 50g
2.1g
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配料

方法

  • STEP 1

    将烤箱加热至200C / 180风扇/气体6.将土豆煮沸15-20分钟,直到变嫩,然后沥干水分。保留3汤匙玉米,并用手动搅拌器或食物加工机将其余的(连同果汁)炸至完全光滑,然后捣成土豆泥。按照包装说明烹饪菠菜–如果您有微波炉,请选择此方法。

  • STEP 2

    将韭菜放入装有300毫升牛奶和黄油的平底锅中。轻轻煮一下(部分覆盖),直到韭菜变软8分钟。 (注意一下,因为牛奶很容易沸腾。)将3汤匙牛奶与面粉和芥末混合,然后搅拌入韭菜混合物中-一直搅拌至变稠。放掉热量,将四分之三的奶酪搅拌均匀。

  • STEP 3

    从菠菜中榨取尽可能多的液体,然后在2个焗烤菜盘的基础上进行排列。将鱼片放在每个鱼片上方,然后在韭葱上捞出&起司酱。上面放上甜玉米。混合剩余的玉米和奶酪,然后撒在上面。将碗碟放在烤盘上,煮25分钟,直到鱼片经测试剥落且顶部呈金黄色为止。

搭配得很好

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