生姜澳门葡京欢迎您三明治配柠檬奶酪

生姜澳门葡京欢迎您三明治配柠檬奶酪

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
    • 加上至少4小时的冷藏
  • 简单
  • 使12-15

夹心生姜澳门葡京欢迎您,奶油状,夹心的馅料,使这些无麸质的下午茶点心与寒冷的香料(丁香,肉豆蔻和豆蔻)芳香

  • 不含麸质
营养:每个三明治(15)
养分 单元
大卡 227
脂肪 12g
饱和 7g
碳水化合物 28g
糖类 18g
纤维 0g
蛋白 2g
0.1g
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配料

用于填充

  • 175克马斯卡彭
  • 85克柠檬酱

方法

  • STEP 1

    要制作澳门葡京欢迎您,请将黄油,糖,糖霜,鸡蛋和香草放入一个大碗中,然后用电打蛋器搅拌均匀,直至混合均匀。在另一个碗中,将除demerara以外的其余成分混合在一起。将干成分添加到鸡蛋混合物中,混合直至形成非常粘的面团。用保鲜膜覆盖并冷却至少4个小时。

  • STEP 2

    将烤箱加热到180C / 160C风扇/气体4,并在两个烤盘上铺上烤羊皮纸。将曲奇面团卷成大约一汤匙大小的球,然后卷入demerara糖。放在带衬里的托盘上,澳门葡京欢迎您之间留出约2.5cm的空间。

  • STEP 3

    烘烤约14分钟,或者直到边缘周围略微变成褐色,然后在烹饪过程中将托盘交换。在转移到金属丝架上完全冷却之前,让其在托盘上冷却10分钟。

  • STEP 4

    要进行馅料,将马斯卡彭奶酪和柠檬酱在碗中搅打在一起,直到光滑和滑腻。转移到装有普通圆形管道尖端的管道袋中。在一半澳门葡京欢迎您的基部上铺一层奶油,然后将另一半夹在中间。可以在冰箱的密封容器中保存3-4天-质地会变软和呈蛋糕状(这不是坏事)。

食谱提示
研磨料

如果您有香料或咖啡研磨器,请用它来研磨黑胡椒,肉豆蔻,丁香和豆蔻种子–否则,用研钵和研钵捣成粉末。

搭配得很好

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