冰箱煎蛋

冰箱煎蛋

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务4

使用您手头上的任何蔬菜,鸡蛋和牛奶,轻松搅打美味的煎蛋

  • 轻松翻倍
  • 轻松减半
  • 素食主义者
营养:每份
突出 养分 单元
大卡 175
脂肪 13g
饱和 5g
碳水化合物 2g
糖类 1g
纤维 1g
蛋白 12g
低端 0.4g
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配料

方法

  • STEP 1

    修剪西葫芦的两端,然后切成约1英镑硬币的厚度的薄片。在最小的不粘煎锅(约20cm)中加热油。放入小胡瓜翻炒几分钟,直到它开始变金。将鸡蛋打碎放入碗中,然后用叉子搅拌。如果愿意,可以加一点盐调味。

  • STEP 2

    将豌豆放入锅中,然后倒入鸡蛋并撒上奶酪。将热量调低,煮约10分钟,直到鸡蛋几乎凝固为止。同时,将烤架加热至较高温度。 3在滚刀上放置10分钟后,将平底锅放在热烤架下面一两分钟,直到所有鸡蛋都凝固。将切菜板或盘子放在锅上,翻转过来。将煎蛋切成楔形,趁热食用,或冷却后再搭配沙拉或凉拌卷心菜。可以在冰箱中保存3天。

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EMMA说...

我总是在冰箱里放鸡蛋和奶酪, 而且这种厚煎蛋很容易搅拌。 只需使用您需要的任何蔬菜 –茄子,地瓜,番茄和 煮熟的土豆都是不错的选择。

搭配得很好

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