羊乳酪&羽衣甘蓝装在盘子上的甘薯

羊乳酪&羽衣甘蓝装地瓜

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务2

将这个充满了羊乳酪,鹰嘴豆和羽衣甘蓝的甘薯作为健康的午餐或晚餐食用。配以南瓜籽,可以每天提供5天的三份

  • 不含麸质
  • 健康
  • 素食主义者
营养:每份
突出 养分 单元
低端 大卡 422
脂肪 15g
饱和 4g
碳水化合物 51g
糖类 19g
纤维 11g
蛋白 15g
0.6g
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配料

方法

  • STEP 1

    将烤箱加热到200C / 180C风扇/气体。6.用叉子将红薯捣碎,然后将它们放入烤锡中,烤40分钟。将鹰嘴豆放入托盘中,然后再烤10分钟,直到土豆完全变嫩并且鹰嘴豆变脆了一点。

  • STEP 2

    同时,将洋葱与醋,少量糖和盐混合,放在一旁快速腌制。在另一个碗中,用羊油和辣椒粉腌制羊乳酪。

  • STEP 3

    当土豆快要煮熟时,将羽衣甘蓝放在平底锅中,用50毫升水煮3分钟,直至枯萎,然后调味。将土豆切成两半,分成两盘,再分别倒入羽衣甘蓝,鹰嘴豆,红洋葱(保留醋),腌羊乳酪和南瓜种子。将预留的醋扔进火箭,然后放在一边。

食谱提示
提升心情

南瓜籽和羽衣甘蓝等绿叶蔬菜富含镁,这是5-羟色胺生产所必需的,可能有助于我们应对压力。

搭配得很好

  • 评论,问题和技巧

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